Séminaire Doctoral méthodologie et l’état des recherches en technologie de l’aliment
Pendant la période 22 – 25 juin 2016 à l`Université des technologies alimentaires à Plovdiv a eu lieu un séminaire doctoral « MÉTHODOLOGIE ET L’ÉTAT DES RECHERCHES EN TECHNOLOGIE DE L’ALIMENT » qui fait partie d`un projet réalisé avec le soutien de l`AUF. Les partenaires du projet sont l`Université Technique de Moldova, Faculté de Technologies et Management en Industrie Alimentaire (FTMIA), Centre de Recherche «Science de l’Aliment», Chişinău, Republique de Moldavie, l`Université des technologies alimentaires de Plovdiv, Faculté technologique, Département „Technologie du lait et des prodits laitiers“, Bulgarie et l`Université Dunărea de Jos Galati, Faculté des Sciences et de l'Ingénierie Alimentaire (FSIA), Département des Sciences des aliments, génie alimentaire, biotechnologies appliqués, Roumanie.
